Itadakimasu
Essen + Trinken

25.12.2006, 22:23
Zojirushi NS-ZAH10/ZAH18 Neuro Fuzzy Reiskocher

Nach langen Jahren des Zögern haben wir uns endlich, endlich einen schweineteuren Reiskocher angeschafft und...

[bild]

... wir bereuen es nicht. Im Gegenteil! Jede/r der wirklich guten japanischen Reis (z.B. Koshikari) kochen will, sollte sich so ein Neuro Fuzzy (sic!) von Zojirushi anschaffen. Bis anhin standen wir jeweils in der Küche, bis man das Wasser kochen hörte - den Pfannendeckel darf man ja nicht berühren - drehte dann runter und nach 10 Minuten ganz ab. Was sich trivial anhört, war jedes Mal mehr oder minder erfolgreich. Mit dem Neuro Fuzzy von Zojirushi ist der Reis einfach perfekt.

Vorgestern hatten wir Gäste zum Sushi, die ein Gespür für guten Sushireis haben und der Neuro Fuzzy verfehlte seine Wirkung nicht. Und heute nach dem Fondue, tat der Neuro Fuzzy Koshikari Reis auch bei unserem japanischen Gast seine Wirkung. Eine Schale "perfekter" Reis, ein bisschen Furikake und Tsukemono - da kann niemand widerstehen.

Also, wer zögert - ich habe 10 Jahre gezögert - dem kann ich nur raten: für einmal lohnt sich die Investition. Nicht nur weil das Reiskochen kinderleicht wird, auch das Reinigen des Reistopfs gibt kaum Aufwand - vor allem im Vergleich zu vorher.

PS: Gekauft hab ich den Neuro Fuzzy übrigens bei Nishi.
Neu gibt auch einen koreanischen Lebensmittelladen plus Restaurant gleich beim Hauptbahnhof. Update: Es handelt sich ums YumiHana an der Schützengasse 7, 8001 Zürich. D.h. die erste Querstrasse links, wenn vom Bahnhof her, auf der Bahnhofstrasse Richtung Paradeplatz flaniert. Dort sollte es neben Reis ebenfalls Reiskocher geben.

PS: Und nein, ich unterhalte keine Beziehung weder geschäftlich noch sonstwie weder zu Zojirushi noch zu Nishi. Dies, nachdem die Sonntagszeitung letzten Sonntag meinte, alle Blogger seien käuflich.

Kommentare (24)
Kategorie: Geschirr & Zubehör

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- KOMMENTARE -

niiconn
www.niiconn.net
25.12.2006, 23:17
Hi

wo genau befindet sich der Koreaner und wie heisst dieser?

Roger
26.12.2006, 00:17
YUMIHANA
Koreanische und Japanische Lebensmittel, Getränke
Verkauf und Take Out
Schützengasse 7
CH-8001 Zürich
Tel. +41 44 211 57 57
Fax +41 44 211 57 59

Übrigens, das Essen war dort sehr gut. Nicht wirklich cozy, aber sehr fein.

Mario Aeby
http://blog.eMeidi.com/
26.12.2006, 01:28
Wieso sich im Zeitalter des Internets und interaktiver Kartendienste noch mit Wegbeschreibungen herumschlagen?

Hier ein Link zum Ausdrucken:

http://map.search.ch/8001/schuetzengasse-7

Viel Spass beim (Sushi-)Reis kochen :-)

Roger
26.12.2006, 11:18
Hallo Mario,
Karten sind zwar gut, aber es ist doch noch einfacher, wenn ich gar nichts auszudrucken brauche;)

Trotzdem danke für den Link. Brauche map.search.ch durchaus auch:)

mds
http://www.formosa.ch/
26.12.2006, 12:26
Migros, Fust und so weiter verkaufen übrigens auch Reiskocher, bei Migros mit den üblichen zwei Jahren Garantie.

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