Itadakimasu

24 rue des Ecouffes
75004 Paris (Angle 19 de la Rue des Rosiers)
Tel. 01 48 87 92 85
E-Mail: flofinkel@aol.com

Und zum Jahresende wünsche ich allen mit der folgenden Liste* ein gutes, genussvolles, geschmacksintensives, glückliches, fröhliches, spannendes 2007:

Taramour
Tarama nature, à l'aneth
Gehakte herring
Gehakte leber
Caviar d'aubergines
Fromage hongrois
Fromage albanais
Goteborg herring
Peperone
Caviar de poivrons
Croisière jaune
Océane de thon
H'oumous

Gehakte fish
Galeh
Schmaltz herring
Sherrring
Bobess' salad'
Pickel fleish, Pastrami
Saucisson Craco
Cornichons au tonneau
Langue de boeuf
Dinde
Pastrami de dinde et d'oie

Halés nature ou aux raisins
Pains au cumin, au pavot
Pains razowy
Beigels & Pletzels
Gekorte beigels
Rogalik
Matzeleh'

Blinis
Sambos
Pirojkis
Borscht
Boreks
Tchoulent
Goulash
Klops
Koulibiak au saumon
Méguélé (cou farci)
Latkès
Tsimès
Krepleh'
Choux farcis
Champigons à la polonaise

Vatrouchka
Pianowy
Apfel Strudel viennois
Mamé Strudel
Sacher torte
Lekeh'
Babka polonnaise
Tartelettes au chocolat

Linzertorte
Roulés au pavot ou aux noix

Houmentachn
Mandelbroït
Brownies
Kraïankis
Muffins
Strudels roumains
Roulés aux dattes
Kourabiés aux amandes
Croquets noisettes cannelle
Pavés noisettes et bananes
Pavés au figues
Strudels polonais
Mazurkis
Chaussons au fromage blanc
Petit fours sec

Corbeilles de crudités
Canapés
Pain surprise
'Halès géants
Plateaux de charcuteries
Minis fishs
Hérissons de mini brochettes

Brochettes de fruits frais


* Spezialitätenkarte (fr) von Florence Finkelsztajn, Traiteur, Delicatessen, Gastronomie Yiddish d'Europe Centrale et de Russie